Im Chemieunterricht gehen wir diesem Verständnis in den beiden Ausbildungsrichtungen unserer Schule auf den Grund. Dabei eignen Sie sich in allen Jahrgangsstufen Wissen über den stofflichen Aufbau der Materie an, um (Alltags-)Phänomene zu verstehen und diese sogar vorherzusagen. Dazu wird auf vorhandenem Grundwissen zunächst eine gemeinsame Basis geschaffen, auf welcher Schritt für Schritt aufgebaut und neue Lerninhalte erarbeitet werden. Ergänzend zum theoretischen Unterricht gibt es in der 11. Jahrgangsstufe FOS ein chemisches Praktikum, in welchem Sie auch selbsttätig Experimente durchführen, dokumentieren und auswerten. Ihnen begegnen hier wissenschaftliche Methoden, wie zum Beispiel die Chromatographie von Pflanzenfarbstoffen, Nachweisreaktionen für Ionen oder auch die Destillation von Wein. Auch im Unterricht der anderen Jahrgangsstufen sind Schülerexperimente vorgesehen und machen die Chemie somit noch (be)greifbarer.